시안 회족거리는 소수민족 중의 하나인 회족의 전통 양식을 만나볼 수 있는 고루 근처에 있다. 중국 최대 이슬람교도인 회족은 이슬람 교리에 따라 돼지고기를 먹지 않기 때문에 이곳에서는 돼지고기 요리를 찾아볼 수 없고, 양고기 요리가 주를 이루며 말린 과일이나 각종 꼬치, 전병 등 중국식으로 요리된 이슬람 스타일의 음식들을 볼 수 있다.
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